为迎接中秋佳节的来临，营造浓厚的节日文化氛围，9月26日，生态与环境科学学院部门工会、院研究生会和学生会精心策划的“指尖凝月，甜蜜启航”冰皮月饼DIY活动在学院一楼大厅开展。此次活动以中秋文化为纽带，凭借趣味十足的手工体验与温馨热闹的现场氛围，吸引了众多师生踊跃参与，现场人气爆棚，热闹非凡，参与热情远超预期，成为秋日校园里一道甜蜜的风景线，充分展现了学院师生对传统文化的重视与传承。
大家积极参与活动
为保障活动顺利开展，让大家沉浸式享受手工乐趣，学院部门工会的老师们和研会、学生会的志愿者们做好了充足准备。大家按照精准的配方反复调试，将冰皮揉制得软糯适中、富有弹性，确保每一位参与者都能轻松上手；同时，精心准备了多种口味的馅料——从清新雅致的茉莉味白莲蓉、龙井茶莲蓉，到香甜绵密的紫米、豆沙、芋泥，再到浓郁醇厚的黑芝麻、抹茶，以及极具创意的生椰拿铁口味，全方位满足不同师生的味蕾偏好，为活动增添了丰富的选择空间。
老师和志愿者们制作冰皮
冰皮月饼成品
制作过程中，大家互相分享技巧，手把手指导同伴压模成型；部分师生发挥创意，用不同颜色的冰皮搭配出别致造型，现场欢笑声与讨论声此起彼伏。当一个个造型精致、口味各异的冰皮月饼从手中诞生时，老师同学们脸上都洋溢着满满的成就感，纷纷拿起自己的作品拍照留念，分享这份手工制作的甜蜜。
此次“指尖凝月，甜蜜启航”冰皮月饼DIY活动，不仅让学院的老师同学们在亲手制作月饼的过程中感受到了传统节日的文化魅力，体验了手工创作的乐趣，更增进了师生间的交流与情谊。未来，学院将继续开展丰富多样的校园活动，为学院师生的校园生活增添更多色彩与温度。
月饼礼盒成品展示
文案：段何蓉
图片：陈潘毅
来源：生态与环境科学学院
